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  • パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 300g×2袋
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パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ 300g×2袋 - 飲料・酒

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ブランド f80652585046
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この商品について

パナマ エスメラルダ農園 ゲイシャ PrivateCollection 購入時期2024年11月 新品未開封です。 容量：（300g×2袋）600g 焙煎度：中煎り 挽き目：豆 エスメラルダ農園 プライベートコレクション ナチュラル プライベートコレクションの中でも農園内の各区画ごとのテロワールによって分けられた厳選ロットを農園主ファミリー、レイチェル・ピーターソンがセレクト。近年多くの受賞歴を持つ農園最大の収穫区画であるカーニャベルデで収穫したチェリーからの2024年のロットです。 ナチュラル精製のこの商品は、ベリーやトロピカルフルーツを思わせる香りと、非常にすっきりとした酸味が特徴的なゲイシャコーヒーです。 カーニャベルデの区画では毎年3〜4か月の乾季があり、その時期でも空気はひんやりとしています。ピーターソン・ファミリーによって1967年に購入されたこの土地は当初、牧草地として使われていてその中でほんの数件の農家がコーヒーを栽培していました。 エスメラルダによってゲイシャが再発見された後、ファミリーはこの周辺の小さな土地を購入し、その後ゲイシャの生産を拡大し、それ以来、エスメラルダ・ゲイシャの多くの受賞ロットは、このカーニャベルデ の丘陵地帯で生産されています。 このロットのプロセスは、果肉を取り除いた後、タンクの中で24時間発酵させ、朝、取り出したチェリーを乾燥の工程に進めます。
カテゴリー:
食品・飲料・酒##飲料・酒##コーヒー
商品の状態:
新品、未使用
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送料込み(出品者負担)
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発送元の地域:
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Update Time:2025-04-30 20:26:39