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この商品について
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長崎県無形文化財 十三代臥牛窯 横石臥牛 刷毛目 現川焼 緑釉
NILS JOHAN|ニルスヨハンビンテージブレッドボックス
ストウブのソテーパンです。
新品未使用ですが、撮影のため一度開封しています。
以下、公式サイトから引用です。
食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。 浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
黒マットエマイユ加工：ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
サイズ24cm、容量2.4L、重量3.6kg
原産国：フランス
カラー：カンパーニュ
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
ブランド:
ストウブ
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
未定
発送元の地域:
東京都
発送までの日数:
3~7日で発送
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ブランド
ストウブ
Update Time:2025-04-28 16:08:34
