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青二鋼柳刃包丁 - キッチン・食器

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ブランド f21744176348
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この商品について

35年近く前、和食職人だった頃に購入しました。 すぐに洋食に転向したので使ったのは2～3度だったと思います。 長く保管してたので光は鈍くなっています、なお、同じ包丁で鏡面仕上げのもあったようですが、これは。普通の青二鋼本霞です。 長さは30センチとなります。 柳刃庖丁　30cm　青二鋼　兼松作 ●刃渡寸法:30cm ●庖丁は片刃、右仕様となります。 ●兼松作青鋼 ●青二鋼本霞研 ●本職用の和庖丁で、切れ味の持続性に優れた最高級の料理庖丁です。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
未使用に近い
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
熊本県
発送までの日数:
3~7日で発送
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Update Time:2025-06-03 08:31:41